Вы, скорее всего, в курсе, что англичане, и особенно ирландцы, пьют никак не меньше русских. В один сверхмрачный похмельный день наш коллега из британского Men’s Health Джонатан Томпсон ознакомился с печальной статистикой смертей от алкоголя и сказал себе: «Хватит!» Все 100 дней он вел дневник, где фиксировал все происходящее со своим организмом.
День первый — окей, печень.
Скоро декабрь. Месяц корпоративов, бесшабашных выходок и новогодних знакомств. Все это традиционно сопровождается не только пудингами, но и океанами алкоголя. По данным страховых компаний, более половины британцев в этот период солидно увеличивают потребление алкоголя, в несколько раз превышая рекомендованную национальным минздравом еженедельную дозу.
Если вы— как и я — недолго раздумываете перед тем, как накидаться до полуживотного состояния в пятницу в одиночку, то можете оказаться в серьезной беде. Прошлогодние исследования показали, что алкоголь может быть прямой причиной семи разновидностей рака. А по данным Исследовательского центра рака Соединенного Королевства не меньше одного ракового диагноза из двадцати семи в Британии вызвано непосредственно алкоголем.
Эти мысли отрезвляют, но что теперь делать? Ведь это совсем не в духе праздников — просто так взять и отказаться от алкоголя. Или все же это нормально? Вспомните самые приятные ассоциации с Рождеством и Новым годом. Разве они не будут относиться к детству? То есть самому продолжительному периоду трезвости в вашей жизни? Может, нам и не нужен никакой алкоголь, чтобы наслаждаться счастливым Рождеством?
Вот эти мысли витали роем в моей голове одним отвратительным утром после очередной ночи, проведенной далеко за пределами рекомендованной британским минздравом недельной дозы алкоголя. И я решил взяться за дело.
Сначала хорошие новости: печень — регенерирующий орган. Иными словами, если вы хоть немного ей поможете, она восстановится. Есть научные доказательства того, что даже месяц в алкогольной абстиненции способен обратить ущерб, вызванный пьянством. То есть те, кто отказываются от выпивки в октябрь, январь или в Великий пост, делают своему организму большое одолжение.