Некоторые продукты влияют на наше настроение лучше, чем другие. Тэги: Популярное Здоровье
Любая еда у нас всегда ассоциируется с удовольствием. Однако есть полезные продукты, которые, благодаря содержащимся в них питательным веществам, способны улучшать ощущение благополучия в нашем мозге.
1. Черника
В чернике содержится полный спектр питательных веществ, поэтому она может служить примером идеального продукта для улучшения настроения: у неё восхитительный вкус, она богата витаминами и антиоксидантами, помогает активировать положительные реакции и сигналы благополучия в головном мозге. Впрочем, эти качества свойственны и многим другим ягодам, например, ежевике, малине, смородине.
2. Ферментированные продукты
Здоровье кишечника напрямую связано с нашими эмоциями; регулярный прием пробиотиков увеличивает уровень нейрохимических веществ счастья (дофамин и серотонин) в нашем организме. Поэтому ферментированные продукты, такие как чайный гриб, кефир или квашеная капуста, идеально подходят для улучшения нашего самочувствия.
3. Овощи
Мы уже писали о том, насколько важна для нашего здоровья клетчатка, содержащаяся в овощах. Но этим их ценность не ограничивается. Недостаток витаминов и минералов может стать причиной плохого самочувствия, поэтому овощи, особенно с темно-зелеными листьями, очень полезны для улучшения нашего настроения. Кроме того, они содержат много витамина С и магния, двух важных молекул, превращающих тироксин и триптофан в известные серотонин и дофамин.
