Количество приемов пищи не так важно, как их качество. Тэги: Вопрос-ответ Популярное Питание Мышцы
Сегодня существует много споров о том, как лучше питаться, чтобы нарастить больше мышечной массы. Одни атлеты уверены, что питание должно быть дробным и частым, сторонники другого лагеря утверждают, будто есть нужно реже, но побольше. В этой статье мы обсудим, что говорят на этот счет научные исследования.
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Исследование
В одном из лучших исследований на эту тему 10 мужчин-спортсменов принимали пищу 3 и 6 раз в день в течение 8 недель, а затем 5 недель питались нормально. Все участники выступали в одной команде по гребле, выполняли одинаковый режим тренировок, жили в одном пансионате и вели схожий образ жизни. Калории были установлены на 20 ккал/кг выше нормы. Это — огромный профицит, увеличивающий потребление калорий в среднем на 35 процентов. Количество всех макронутриентов (белки, жиры и углеводы) было одинаковым в разных условиях. В среднем испытуемые потребляли 2,6 г/кг белка (намного выше рекомендуемых 1,6-2,2 г/кг), 11 г/кг углеводов и 2 г/кг жиров. Все блюда в этом исследовании были предоставлены участникам.
