Несмотря на то, что день Благодарения – чисто американский национальный праздник, и в нашей стране не отмечается, проблема переедания в новогодние каникулы куда более интернациональна. Ситуация лишь усугубляется тем, что вместе с отпусками на работе человек нередко решает взять отпуск и в тренажерном зале, существенно снижая количество двигательной активности. Редакция CrossFit Journal дает ответ на животрепещущий вопрос, как найти баланс между приятным времяпровождением в кругу семьи и физической формой.
День Благодарения открывает сезон рождественских праздников в США и соседних странах. Череда семейных торжеств вынуждает кроссфит-атлетов покинуть привычную спортивную обстановку своих залов, отправившись в путешествие в мир изобилия вкусной, но не всегда полезной еды, и расслабленности.
И это не всегда проходит так уж гладко.
Мир за пределами зала
Странные вещи случаются, как только близкие узнают, что вы занялись кроссфитом.
Николь Скотт Смит, тренер в зеле CrossFit SoMo в West Plains, Mo., занималась этим видом спорта с 2008 года. В своей немаленькой семье она имеет славу «крепкой» женщины. Атлетка сознается, что часто одевает каблуки на семейные праздники только для того, чтобы избежать восторженных комментариев и просьб показать что-нибудь из тяжелой атлетики. Когда членам семьи требуется какое-то применение физической силы в быту, первые, кого они позовут на помощь – это Николь и ее муж.
Итак, как же Николь и её супругу удаётся не нарушать режим питания даже когда вокруг столько вкусных соблазнов? К примеру, та же индейка, которая является главным атрибутом дня Благодарения. Казалось бы, что плохого в том, чтобы получить много высококачественного диетического белка из мяса этой гигантской птицы в приятной компании? Все это прекрасно, если не брать в расчет другие, куда менее диетические блюда, которые почти наверняка найдутся на столе.
Смит и ее муж получают качественное питание на протяжении всего года и потому готовятся к семейным “гастропразникам” неделями. «Мы просто как зависимые,- улыбается она.= Жду-не дождусь того часа, когда доберусь до кассероля из стручковой фасоли. Он великолепен.»
Впрочем, за праздничным столом желание присоединиться к общему празднеству способно вызвать не только симпатии хозяйки, но и недоумение: «Как, тебе же нельзя ничего из этого?» Смит вспоминает, что как-то раз смущенный родственник спросил, указывая на индейку, допускает ли ее диета спортсменки этот продукт.
«Может, хочешь принести с собой что-то из того, что тебе можно?»
«Боюсь, это тебе не понравится, там слишком много жира,» не раз доводилось слышать ей.
«Мы же не секта,» говорит Смит, несмотря на то, что ее повседневные пищевые привычки действительно мало чем напоминают питание среднестатистического американца. Однако, коль скоро ей вздумалось предаться этому ностальгическому удовольствию в честь праздника…
«Наши тарелки были больше, чем у кого-бы то ни было еще,» с усмешкой вспоминает она, вспоминая прошлые каникулы. Весьма вероятно, что их новогодний читмил не перестает приводить в изумление родственников.
Они говорят: «Вау, хотел бы я позволить себе столько,» рассказывает Смит. «Ну, разумеется, мы питаемся так далеко не всегда, и обычно наша диета базируется на совершенно других продуктах.»
Смит имела счастье найти золотую середину в этом вопросе, не впадая ни в ту, не в другую крайность – однако, далеко не все ее товарищи по аффилиату могут похвастать такими же успехами.
Андерс Варнер, один из посетителей CrossFit Pacific Beach в Сан-Диего, штат Калифорния, проявил куда больше приверженности своим стремлением и не успокоился до тех пор, пока не убедился, что «индейка» целиком и полностью состоит из орехов, семечек и трав без какой-либо термической обработки. «Она была сделана из колотого миндаля, пюре из зеленого горошка и им подобных. Да, смешно было думать, что кто-нибудь разделит мою инициативу.»
Дженнифер Тан тренируется в CrossFit Singapure, расположенном в одноименном городе. Ее эквивалентом дня Благодарения является Китайский Новый год – день, собирающий за одним столом семью и друзей. И наполнение этого самого стола доставляет Тан немало нервного напряжения.
Родственники косятся на нее в недоумении. Она не ест лапшу и использует кокосовое масло («Разве от этого не толстеют?») и потребляет немыслимое количество яиц.
«Как-то раз, зайдя в гости к родственнику, я потрясла его тем, что обошлась одним мясом,» рассказывает она.
Комментарии последовали незамедлительно.
«Срезай жир, иначе потолстеешь.»
«Как, совсем без риса?»
«Вредно есть столько желтков, не лучше ли ограничиться одними белками?»
«Если не хочешь колы, мы можем предложить тебе соевого молока.»
И т.д.
Тренировки
В то время как одни атлеты тщательно обдумывают то, что они могут позволить себе, а что – нет, другие их товарищи подходят к вопросу с другой стороны. Несмотря на то, что Кроссфит-аффилиаты не являются такой уж редкостью во всех уголках земного шара, многие из них испытывают трудности с тем, чтобы тренироваться где-то за пределами родного зала.
Кармен Абрамян, член CrossFit Metropolis, расположенном в Нью-Йорке, говорит, что редко посещает тренажерные залы в отелях, отдавая предпочтение тренировкам с подручными средствами. «И мало-помалу я вытягиваю из этих залов других атлетов, прерывая их бесплодные попытки выполнить запрыгивания на коробку с наклонной скамьей или еще какую-то групую попытку приспособиться,» рассказывает она.
Разумеется, все далеко не всегда идет так, как было задумано.
«Как-то раз я едва не обезглавила скоростной скакалкой милейшего вида старушку, каогда отрабатывала двойные прыжки,» вспоминает Кармен. «Мне было чертовски неловко, и я пошла из зала на улицу, где ободрала все покрытие троса об цемент.»
Смит никогда не забудет тот год, когда она приехала домой в сельский район Охио на каникулы. Ее мама предложила дочери тренироваться совместно, и Смит согласилась, расчитывая на ответную возможность приобщить родителей к Кроссфиту. Таким образом женщины направились в тренажерный зал, где вскоре привлекли к себе немало внимания.
«Они говорили мне, что я работаю слишком интенсивно, что нельзя подолгу задерживаться на таком пульсе,» вспоминает она. «Выполняя жимы, я, по их мнению, работала со слишком большой амплитудой, а приседая, приседала слишком глубоко. Все слишком быстро, слишком импульсивно, все не так.»
Источник новости: сайт journal.crossfit.com